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(藤麺オリジナルうどんレシピ)

レシピ1
レシピ2
レシピ3
レシピ4
1明太子うどん 2レモンそうめん 3おろし納豆そば 4色鮮やか☆
夏のぶっかけうどん
レシピ1明太子うどん
レシピ1
レシピ1レシピ1
材料
  • うどん
  • つゆ
  • 明太子
  • ちくわ天
  • ネギ
  • のり
材料
  • 1 明太子、ちくわ天を一口サイズに切る。
  • 2 温泉卵を作る。
  • 3 ネギやのりを切る。
  • 4 半生うどんを茹で、つゆを作る。
  • 5 器に1234を盛り付けて
     完成。
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レシピ1レモンそうめん
レシピ2
レシピ2レシピ2
材料
材料
  • 1 そうめんを表示通りに茹でて、器に
     盛ります。
  • 2 麺つゆをお好みの味にして、レモンを
     絞ります。
  • 3 1の上に輪切りしたレモン、
     かつおぶし、かいわれ大根をのせ、
     2をかけて完成です。

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レシピ1おろし納豆そば
レシピ3
レシピ3レシピ3
材料
  • 半生そば
  • 大根おろし
  • 納豆
  • ねぎ
  • プチトマト
  • かつおぶし
  • そばつゆ
材料
  • 1 納豆とねぎを混ぜ、プチトマトは
     4つに切る。
  • 2 半生そばを表示通りにゆがき、
     水洗いしお皿に盛る。
  • 3 2に大根おろしと1をのせ、
     かつおぶしをのせ、薄めたそばつゆを
     かける。

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レシピ1色鮮やか☆夏のぶっかけうどん
レシピ4
レシピ4レシピ4
材料
  • 生うどん
  • 牛肉
  • A (水、砂糖、醤油、酒、みりん)
  • トマト
  • オクラ
  • ナス
  • 大根おろし
  • ネギ
  • ぶっかけつゆ
材料
  • 1 生うどんを表示通りに茹でて水洗いし、
     ザルに上げて水気を切る。
  • 2 牛肉をAで煮付ける。
  • 3 ナスを輪切りにして炒め、オクラは
     茹でて切る。
  • 4 132、半分に切ったトマト、
     大根おろし、ネギを乗せ、ぶっかけつゆ
     をかけて完成。

 

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株式会社藤井製麺