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(藤麺オリジナルうどんレシピ)

レシピ1あんかけそうめん
レシピ1
レシピ1レシピ1
材料
  • そうめん
  • しいたけ
  • にんじん
  • 豚ミンチ肉
  • めんつゆ
  • しょうが
  • 輪切り唐辛子
  • ねぎ

材料
  • 1 しいたけ、にんじんを細かく切る。
  • 2 Noと豚ミンチ肉と炒め、おろした
  •  しょうがを加えめんつゆで煮込み、
  •  トロミをつける。
  • 3 そうめんを表示通りにゆがく。
  • 2 NoNoをのせ、温めためんつゆを
  •  かけ、ネギ・輪切り唐辛子をのせて
  •  できあがり。

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レシピ1アツアツ焼きカレーうどん
レシピ2
レシピ2レシピ2
材料
  • 半生うどん
  • (牛肉、しめじ、キャベツ、ナス、
       人参、ピーマン)
  • カレー粉
  • 麺つゆ
  • 鰹節
  • ネギ

材料
  • 1 半生うどんを表示通りに茹でて
     水洗いし、ザルに上げて水気を切って
     おく。
  • 2 をお好みの大きさに切る。
  • 3 サラダ油を熱したフライパンで
     塩コショウで炒め、No1を入れて
     カレー粉、麺つゆで味付けする。
  • 2 鰹節とネギをふって完成♪

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レシピ1揚げ餅ひやむぎ
レシピ3
レシピ3レシピ3
材料
材料
  • 1 餅を油で揚げます。
  • 2 鍋に、めんつゆでお好みの味の
     かけつゆをつくりNo1を入れて少し
     煮ます。
  • 3 ひやむぎを表示通りにゆがいて器に
     入れ、No2をかけます。
  •  かまぼこ、ねぎをのせて完成です。
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レシピ1野菜そば
レシピ4
レシピ4レシピ4
材料
  • 半生そば
  • つゆ
  • にんじん
  • 大根
  • こんにゃく
  • まいたけ
  • かまぼこ
  • ねぎ
材料
  • 1 にんじん、大根、こんにゃく、まいたけ、
     かまぼこ、ねぎを一口サイズに切る。
  • 2 にんじん、大根、こんにゃく、まいたけを
     甘辛に味付けする。
  • 3 半生そばを茹で、つゆを作る。
  • 3 器にNo1No2No3を盛り付け完成。

 

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株式会社藤井製麺